目前已於新富町文化市場開展的《 百味唱片行 —市場景觀色譜計畫》，呈現藝術家吳修銘走訪兩處性質迥異的傳統市場，對在地生活者展開實地採集與記錄，將其故事和影像轉化為音樂與可供閱聽的故事文本。
自2015年忠泰基金會進駐並經營市定古蹟新富市場後，2017年起每年固定舉辦展覽徵件計畫，並專注於傳統市場、日常生活、地方文化的主軸，2020年入選提案《百味唱片行—市場景觀色譜計畫》，藝術家吳修銘在傳統市場內穿梭調研，將視角從攤販展售的生鮮食材，轉進傳統市場裡頭的人物故事。
百味唱片行 ，用視覺與聽覺重構市場樣貌
「景觀色譜」始自藝術家吳修銘多年的創作計畫，將拍攝的影像以程式分析與運算影像內部的色彩參數，由程式自動生成AI音樂，景觀色譜計畫也隨著不同的展覽主題與基地而有新的展示變形。本次以「百味唱片行」為題，並以市場作為研究基地，藝術家表示，「音樂與料理有一種奇妙的共通性，把素材或食材切割、分解、組合，施以神奇的音效或是調味料，再編制或是烹煮成全新的樣貌。」
延續景觀色譜的手法，將萬華的新富市場與東三水街市場所拍攝的影像，透過顏色的分類轉化成色票，現場以攝影裝置以及錄像作品呈現，讓民眾可以同時透過視覺與聽覺建構出市場的樣貌。
消失的市場，透過共同記憶而再現
除了萬華的傳統市場之外，藝術家也走訪了原址已拆遷的岡山欣欣市場。兩座市場都曾存有日治時期留下的建築，如新富市場的馬蹄形建築以及欣欣市場的圓形消防水池。但前者仍原址保留，甚至周邊依然是營業中的傳統市場；而後者則因為戰後有大量人口的移入，而將原水池拆除興建了圓形的市場，目前市場也因為城市發展而拆遷至他處。
不論市場建築現存與否，但在市場裡生活的記憶依舊存在於在地居民的腦海，吳修銘將這些口述歷史轉化成聲音裝置，先透過作家李勇達的文本書寫，並由吳修銘錄製成16段的語音訊息，封藏在現場的密封罐裡，參觀民眾可坐在現場聆聽或是閱讀這些時代的私房記憶。本展即日起至12月13日於新富町文化市場展出，想穿梭市場老時光，或經由藝術家的聽覺和視覺裝置想像這處庶民場域的民眾，千萬別錯過。
圖文來源／新富町文化市場U-mkt
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2021年新富町文化市場徵件，11月24日開跑
新富町文化市場作為區域轉型的節點，希望徵集多元的創作與展演策劃，透過不同視角的敘事，讓民眾重回老市場、看到新樣貌。2021年新富町文化市場徵件計畫即將於11月24日起受理徵件，本次徵件提高展演補助為10萬元，讓創作者更有機會深入社區以及研究主題，忠泰基金會希望由徵件獲選展覽打造親近日常的藝術文化體驗，更多活動資訊與報名方式歡迎關注新富町文化市場官方網站及臉書粉絲專頁。