Ichi Station 壽司連鎖店的最新分店由來自西班牙瓦倫西亞 Masquespacio 的創意總監 Ana Hern 設計，位於米蘭 Via Solferino 的一座歷史建築內。從外觀上來看，它就像是一顆美味、具未來主義的蜜桃色膠囊，也像是來自科幻的星球粉橘色太空艙。
該連鎖店的執行長張仰光 (Yango Zhang) 為該連鎖店的其他餐廳（米蘭 8 家，都靈 1 家）開發了空間，餐廳多為外賣餐廳，並不提供內用，但最近，因為他想提供客人們無可取代的用餐體驗，所以萌生拓展空間的想法。
80 平方公尺的餐廳，既像膠囊，也讓人有種太空飛船般的錯覺，其拱形隧道般的通道和閃亮的橙色表面，讓人們可以窺見一部分自己用餐的模樣。發光的定制桌和細光帶強調了空間中預先存在的拱門的邊緣，增添了航天飛機的氛圍。
Masquespacio 憑藉令人驚嘆的未來主義設計，不僅讓食客享受美食體驗，還讓他們擁有穿越時空的體驗。
Ichi Station 將自己描述為一個誕生於文化 、發現和分享的地方。一次次的出發和抵達、一次次的感官之旅，讓他將日本傳統與世界各國的美食靈感融合為一體。
菜餚由日本廚師 Haruo Ichikawa 精心烹製，他曾擔任米蘭米其林星級餐廳 Iyo 的廚師。不論是食物配置、陳設與擺裝食物的器皿，都與室內設計的色調協調，暖色調的溫暖之中，又增添了一點蜜桃色、果凍般的活潑感。而牆面、天花板的紋編織面，更是參考了日式結紋，將日式與未來主義完美融合呈現。
