在 2024「全球 50 最佳飯店」評選中，嘉佩樂酒店集團（Capella Hotels）旗下就有兩家酒店成功入榜，其中曼谷嘉佩樂酒店更榮獲全球最佳的殊榮。即將登陸台灣的臺北嘉佩樂酒店，作為品牌在台的首家旗艦酒店，選址於臺北市敦化北路，預計於 2025 年第一季揭幕。
酒店的設計靈感來自國際設計師 André Fu 對臺北文化的理解轉譯，將城市的活力與詩意融入設計中。從酒店的內部裝潢到藝術元素設計，重新改寫奢華定義，並結合集團過往一貫風格，將國際化視野 X 在地元素，為賓客提供一個充滿品味的入住體驗。
臺北嘉佩樂酒店擁有 86 間客房和套房，房內視野開闊，可俯瞰台北盆地的群山美景與壯麗天際線，部分房型還可遠眺台北101，盡享城市地標與自然景致交融的迷人景觀。
國際酒店集團嘉佩樂（Capella Hotels and Resorts）專注於豪華酒店與度假村經營，總部位於新加坡，目前在亞洲、歐洲和中東地區設址，並計劃持續拓展。
特別的是，嘉佩樂酒店一向以設計、體驗與故事聞名，每一個據點皆致力於展現當地的歷史與文化。酒店團隊分享，選址考量並非市場的旅遊熱度，而是聚焦於一個國家的歷史、文化與傳統。希望藉由飯店的設計、房間裝潢與在地化的旅遊活動，讓旅客深入了解台灣文化。例如，嘉佩樂獨特的「文旅官」（Capella Culturists）團隊，替旅客量身打造、定製的在地文化的導覽活動，他們計畫推出與大稻埕和松菸商家的合作行程，帶領旅客體驗獨特的在地旅遊，展開美好的住宿體驗。
帶來家的溫馨與城市中的靜謐
酒店的設計靈感來自 André Fu 漫遊臺北的個人見解，他認為台北是座活力與詩意交織的城市。擁有豐富國際設計經驗，他巧妙結合「現代雅居」的理念，將酒店塑造為一位品味非凡的旅者宅邸，將旅途中珍藏的景緻與回憶融入每一個角落。
酒店設計如視覺藝術之旅：進入酒店後，從大廳到客房，層層展開，猶如步入這位「宅邸主人」的珍藏天地。嘉佩樂「客廳」是每一家嘉佩樂酒店的靈魂所在，熱情好客，溫暖舒適的空間，巧妙地營造出愜意放鬆，賓至如歸的氛圍。
拱形天花板｜秩序與自我察覺的凝聚
作為城市中的恬靜綠洲，嘉佩樂水療及健身中心（Capella Wellness）是一處安靜的避世之地，更是一個致力於實現身心靈完全自由與放鬆的當代詮釋。
設計師 André Fu 在每間芳療室中融入了拱形天花板的設計，象徵秩序與自我察覺的凝聚。設計希望讓賓客遠離日常生活的繁忙喧鬧，在這個空間中尋找到內心的平靜以及身心靈的純粹與和諧。
設計師與我們分享：「臺北嘉佩樂酒店的靈感來自於我對臺北的探索。敦化北路的綠意環繞為這座酒店提供了一個靜謐的都市避世之地，與城市喧囂形成鮮明對比。我希望藉由新穎的設計視角，呈現臺北文化的細節，將對這座城市的珍貴記憶融入其中，透過我的眼光為旅客創造一個愜意雋永的現代雅居，體驗臺北的獨特魅力。」
五大餐飲空間｜文化與美學的饗宴
5 間各具特色的餐飲空間，每處都以不同的風格詮釋文化與美學，為賓客呈現層次豐富的感官體驗。
位於酒店內的西餐廳以古典歐洲氛圍為設計靈感，璀璨的大吊燈、深酒紅的色調搭配壓紋皮革與絲絨材質，交織出戲劇性與宏偉氣息，展現出華麗與典雅兼具的空間美學。
牆面上的藝術收藏，則為餐廳增添品味與文化深度，體現帶有世界觀的設計格調。
面向敦化北路的甜點坊，以大片玻璃窗引入林蔭大道的自然光線與綠意，搭配天花板與地板上的細緻圖案，營造出古典優雅的氛圍。同時，André Fu 巧妙運用溫暖且帶有童趣的色調，為整體空間注入現代趣味，宛如一座高雅的都市咖啡館，賦予傳統歐洲風情全新的詮釋。
緊鄰的大廳酒吧，以沙龍精神為靈感，營造如私人客廳般的親密氛圍，是臺北社交名流的理想聚會場所，設計透過柔和的光線與溫馨的布局，創造出讓人感到放鬆且舒適的社交空間，為城市注入新活水。
Via｜capellahotels