吧檯的量體設計，已然成為當代空間設計中一來取代餐廳機能、亦或是促成餐、廚區域中開放關係的中介介質。
1.早餐吧台的設計概念：透過居者使用習慣，設計專屬機能，讓吧檯成為居宅生活中心、凝聚家人情感的所在。
2.居住生活習慣的改變：因為現代人生活習慣的改變，餐廳不再是唯一的用餐基地，〝吧檯〞隨即取代餐廳的機能！最先形成是早餐吧的概念，家人之間可以於早上出門前，可以在吧檯聊天、順便解決早餐，提升家人情感的凝聚；之後就成為丈夫陪伴下廚的妻子、母親下廚時就近看顧孩子玩樂或聊天、好友來訪時與屋主談心…等等的最佳所在，吧檯的機能，逐漸多元。
3.設計必須考慮細節：當設計師在規劃吧台區域時，多要考量到的是水電管線、收納機能、與融入整體空間設計風格中不可或缺的美感，所以在基礎工程之外，量體本身構成的線條、比例、材質、機能，都是在規劃吧檯時候，一定必須要考量到的細節。
清淺顏色的吧檯量體設計，多為都會人士喜愛，因為不會造成本就有限的空間過多的壓迫感，也能使廚房聯袂公共廳區的通透感更加深邃；材質的規劃上，多以人造石、磁磚、美耐板…等易於維護、清理的媒材為主；收納機能歸納統合於下方空間，可以做櫃體或家電的安排；上方留予鐵件設計做放置杯類與間接燈光的設計，透過居者使用習慣，設計專屬機能，讓吧檯成為居宅生活中心、凝聚家人情感的所在，透過不同的設計風格，讓品嘗佳餚或是品茗、小酌的同時，體現到空間帶給生活更多的驚喜與樂趣！
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