September café二號店「The Wind Blows」是由越南的室內設計公司Red5studio攜手Ben Décor打造而成，店鋪座落於胡志明市， 咖啡店設計 外觀和內裝靈感來自「風與鳥巢」。如此貼近大自然的創作概念延續自Red5studio先前所打造的September café一號店「AUTUMN, NEST & TWO BIRDS」。
咖啡店的建築立面外觀以曲線搭配曲面的圍繞手法，覆蓋著類似編織樹枝的絲帶狀鋼片。
這些鋼帶彼此之間，以各種曲度混搭成立體結構。
夜晚的光環境設定，可以清晰看見鋼帶透過間接燈的層次突出設計感知。
咖啡店的戶外座位區，同樣使用內凹式的曲面設計來呼應建築外觀。大門則是加上圓形符號，用來提示客人入口的位置。
咖啡廳內部採用柔和的中性色調，如白色、米色、玫瑰橙色和天然木色，設計師將這些色調透過不同高度和類型的植物來調和空間。
咖啡店的各樓層都擁有獨特的座位區，從卡座、吧台到能俯瞰下層的櫃檯座位，滿足不同客群需求。
在規劃有半開放空間的樓層裡，設計語彙同樣也落實在室內設計細節中，這面帶有圓形符號裝飾的牆面，秩序的排列方式連結上方的圓型窗戶，讓整體視覺感相得益彰。
咖啡廳在不同樓層也設置各種戶外座位區，一邊品嚐咖啡還可欣賞附近景色。
